Gutturnio frizzante
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOC
- Tipologia
- Frizzante
- Zona di Produzione
- Colli piacentini
- Uve Base
- Bonarda, Barbera
- Gradazione Alcolica
- 13 % vol.
- Note sensoriali
- Visive
- Rosso rubino intenso
- Olfattive
- Profumo intenso e vinoso
- Gustative
- Sapore asciutto, morbido
- Temperatura di servizio
- 16 °C
- Accostamenti
- Paste asciutte e carni arrosto
Descrizione
Ottenuto da una sapiente miscelazione di uve Barbera e Bonarda, di colore rosso rubino intenso, sapore asciutto, morbido, profumo intenso e vinoso, è ideale accompagnamento di paste asciutte e carni arrosto. Servire a 16°C.
